Oto kraj w dobra obfity od Bałtyku po Tatr szczyty Tu pokarmów receptury częścią starej są kultury Z nutą słowiańskiego ducha i dla zmysłów jak i brzucha W staropolskiej jest tradycji biesiadować wśród delicji Zatem siądźmy w krąg pospołu już nakryte jest do stołu I wybierzmy polskie dania bo to rozkosz spożywania Unikatowa mapa Polskie smaki przybliża wyjątkowość polskiej tradycji kulinarnej. Wierszowane opisy najbardziej znanych polskich potraw okalają kolorowe, krajoznawcze odwzorowanie ziem polskich. Suto zastawiony stół, szlachcic w kontuszu i staropolski gest zapraszający, zachęcają do degustacji polskich potraw. Oryginalne opisy potraw to wiersze księdza Marka Wójcickiego napisane specjalnie do tej publikacji. Publikacja wpisana tematycznie w naszą misję wydawniczą, którą jest promocja Polski, jej piękna, historii i tradycji. Obrazy malowane przez artystę Marka Michnę oraz artystę ilustratora Radosława Jaszczuka.

„Polska to kraina prastarych puszcz i tysięcy jezior rozpostartych na wzgórzach i równinach pomiędzy Morzem Bałtyckim i wysokimi Tatrami. Historia obdarzyła nasz kraj wyjątkowym miejscem na Ziemi, dzięki któremu piękne polskie krajobrazy cztery razy w roku przechodzą niezwykłe metamorfozy zachwycając dynamiką przyrody, jej niezwykłymi barwami i nastrojami.”  Mapa „Przyroda Polski” to publkacja wyjątkowa i piękna, pełna obrazów i symboli dziedzictwa przyrodniczego naszego kraju. To mapa – sanktuariów przyrody polskiej, która powinna niczym dzieła Mickiewicza trafić pod strzechy by dawać i wzmacniać w nas poczucie więzi z naturą i odpowiedzialności za nią. Utrzymana w konwencji dawnych dzieł kartograficznych opowiada o skarbach natury jakie dotrwały do naszych czasów. Przedstawia w ozdobnych kartuszach wizytówki polskich parków narodowych, podaje najważniejsze informacje przyrodniczo – geograficzne o Polsce, opisuje stosowane w naszym kraju formy ochrony środowiska naturalnego, pięknie promuje polską przyrodę. Pragnąc popularyzować piękno przyrody naszego kraju, wydaliśmy dwie bliźniacze mapy, „Przyroda Polski” i „Lasy Polski”, które w komplementarny sposób przedstawiają całościowy zasób polskiej natury. Parki narodowe są matecznikami polskiej fauny i flory, jednak nie są one odrębnym i niezależnym tworem przyrodniczym, są częścią naszego środowiska naturalnego, w skład którego wchodzi wiele komponentów takich jak lasy, parki krajobrazowe, obszary chronionego krajobrazu, grunty rolne no i oczywiście wody. Parki narodowe stanowią tylko 1 % powierzchni naszego kraju. Pozostałe 29% to obszary leśne należące do Państwowego Gospodarstwa Leśnego.

To wyjątkowa mapa na naszym rynku wydawniczym. Poza klasyczną treścią kartograficzną ukazuje też swoisty krajoznawczy obraz Polski. Na jednej mapie zestawiliśmy dwa komplementarne widoki. Plastycy nasi namalowali Polskę "z lotu orła", by zobrazować piękno naszej ojczyzny i jej walory. Pragnąc ukazać polskie góry w czytelnej perspektywie, zastosowaliśmy  północną pozycję obserwatora. Nanieśliśmy na panoramie ważniejsze miasta, zabytki, rzeki, lasy. W ten sposób powstała ta unikatowa, a zarazem praktyczna publikacja krajoznawcza.  

Mapa Chin

Unikatowa, przepełniona orientalną stylistyką mapa ilustruje zarówno kartograficzny obraz Chin, jak i specyfikę przyrodniczo-kulturową państwa środka i jego kantonów. Na dole mapy widnieje jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli Chin, Plac Niebiańskiego Spokoju (plac Tian’anmen). W bocznych ramkach ukazane są najsłynniejsze zabytki i symbole chińskiej kultury i tradycji. Publikacja oprawiona jest na drewnianych drążkach z ozdobnymi końcówkami i zwieńczona podwieszoną chińską pieczęcią lakowa. Publikacja należy do serii map stworzonych na zamówienie Polskiego Komitetu Olimpijskiego. Wykonana została w 2008 roku na XXIX Letnie Igrzyska Olimpijskie, które rozgrywały się w Pekinie, stolicy Chin. Mapa Chin była oryginalnym pamiątkowym gadżetem Polskiego Komitetu Olimpijskiego. Władze PKOl wręczały ją w Pekinie organizatorom igrzysk oraz działaczom Międzynarodowego Komitetu Olimpijskiego (MKOl).

Mapa Kanady a właściwie mapa Ameryki Północnej. Publikacja wykonana na zamówienie Polskiego Komitetu Olimpijskiego na XXI Zimowe Igrzyska Olimpijskie, które odbyły się w kanadyjskim mieście Vancouver w dniach 12–28 lutego 2010 roku. Jest to kolejna z serii map olimpijskich. Ramki mapy i kartusze nawiązują stylistycznie do kultury totemicznej Indian Ameryki Północnej. Górna część publikacji ukazuje zimowy widok na rejon Gór Skalistych, w którym odbywały się igrzyska, dół panoramę miasta Vancouver. Mapa Kanady była oryginalnym pamiątkowym gadżetem Polskiego Komitetu Olimpijskiego. Władze PKOl wręczały ją w Vancouver organizatorom igrzysk oraz działaczom Międzynarodowego Komitetu Olimpijskiego (MKOl).

Mapa Milenijna Jest to pierwsza publikacja Wydawnictwa Pergamena, stworzona jako pamiątka roku milenijnego. Utrzymana w konwencji dawnych map przedstawia diecezjalny podział administracyjny kościoła katolickiego w Polsce. W kartuszach bocznych widnieją obrazy Chrystusa Miłosiernego, Matki Boskiej Częstochowskiej oraz wybitnych postaci świętych z historii polskiego kościoła. W kartuszach dolnych umieszczono błogosławieństwo św. Jana Pawła II, tekst koronki do Miłosierdzia Bożego.

Stylizowana kompozycja mapy ilustruje zarówno kartograficzny obraz współczesnych ziem Polski, jak i specyfikę przyrodniczo-kulturową poszczególnych regionów. Kartusze boczne odnoszą się do współczesnego podziału administracyjnego kraju. Każde województwo jest zobrazowane w oddzielnej ramce. Widzimy tam charakterystyczne dla niego, zabytki, ukształtowanie terenu, szatę roślinną, a także regionalny strój ludowy. Na dole mapy ukazaliśmy poczet wybitnych postaci z historii Polski. Ilustracje przedstawiające wielkich wodzów, naukowców i artystów to pouczająca opowieść o tysiącletnich dziejach naszego kraju.

Mapa przedstawia granice Rzeczpospolitej z okresu dwudziestolecia międzywojennego wraz z podziałem administracyjnym kraju. Poza warstwą kartograficzną na mapie znajdą się ryciny przedstawiające panoramę ziem II Rzeczpospolitej z charakterystycznymi zabytkami, herby ówczesnych województw, poczet wybitnych postaci, twórców i przywódców II Rzeczypospolitej, obrazy czterech powstań niepodległościowych, które zadecydowały o kształcie granic ówczesnej Polski (Bitwa Warszawska, Powstanie Wielkopolskie, Powstanie Sejnieńskie i Obrona Lwowa).

Kompozycja graficzno-kolorystyczna mapy nawiązuje do stylu wiktoriańskiego, ilustruje zarówno kartograficzny obraz Wysp Brytyjskich, jak i wpisane w ich krajobraz najpiękniejsze obiekty architektoniczne. W górnej części mapy pod szarfą widnieją herby Wielkiej Brytanii, Anglii, Szkocji, Walii i Irlandii Północnej. Dół mapy zdobi panorama architektonicznych zabytków Londynu ze słynnym mostem London Bridge i wieżą zegarową zwaną Big Ben. Publikacja należy do serii map stworzonych na zamówienie Polskiego Komitetu Olimpijskiego. Wykonana została na XXX Letnie Igrzyska Olimpijskie, które odbyły się w Londynie w 2012 roku. Mapa Zjednoczonego Królestwa była oryginalnym pamiątkowym gadżetem Polskiego Komitetu Olimpijskiego. Władze PKOl wręczały ją w Londynie organizatorom igrzysk oraz działaczom Międzynarodowego Komitetu Olimpijskiego (MKOl).